Bocas Abiertas 2022
La fiesta que celebra la cocina del Bajo de San Isidro cumple 10 años y será del 3 al 6 de noviembre en el Centro Municipal de Exposiciones, Del Barco Centenera y el río. Tendrá 40 expositores seleccionados, entre restaurantes, chefs, caterings, food trucks, pastelerías y heladerías.
Horarios
- Jueves 3 de 18:00 a 23:00.
- Viernes 4 de 12:00 a 23:00.
- Sábado 5 de 12:00 a 23:00.
- Domingo 6 de 12:00 a 23:00.
Entradas
- General: $1200 (anticipada), $1500 (en puerta)
- Pase por los cuatro días: $2500
- Jubilados: $800
- Público en bicicleta: $800
- Menores de 12 años: gratis
- Personas con discapacidad: gratis presentando certificado
Precios
Plato principal: $1200
Pastelerías: $800
Bebidas: $600 en promedio
PROGRAMACIÓN
Día 1: jueves 3
Escenario principal
18:00. Genaro Collado
22:30. Yataians
Escenario chico
18:00. Oído-Warm up by Nero Cocina
20:00. Llegó Normand
21:00. The Rupertos
22:00. DJ Urraca González
Clases
19:30. Mad Pasta
20:30. Germán Torres + Ezequiel Mendonça Paz (La Valiente)
Tarima Calma
19:00. Gong y cuencos
21:00. Música trance orgánica
Carpa Calma
19:00. Meditación y mantras
Día 2: viernes 4
Escenario principal
13:00. Pamela Paglieta
15:00. DJ Nico Diorio
18:00. Pablo Bentos Trío
22:30. La Grande
Escenario chico
12:30. Grego Poch DJ Set
14:30. Brixton Ladies Vinilos
18:00. Karandaya
19:00. Alejandro Ottonelli Vinilos
20:00. Tricoma
21:00. Morfunk Experience
22:00. DJ Chimango
Clases
19:00. Squad de pizzeros (Molino Chacabuco)
20:00. Agustín Baragiola (Margot-Santa Fe)
21:00. Lucho García
Tarima Calma
15:00. Taller de sahúmos
16:00. Clase de Vinyasa Yoga
17:00. Música para conectar y sanar
18:00. Clase de yoga y respiración
20:00. Música trance orgánica
Carpa Calma
14:00. Tarot y oráculos
16:00. El 4to sentido, relax con aromas
18:00. Meditación con cuencos tibetanos
19:00. Taller de meditación
20:00. Voz y cacao
Astrología
15:00. Carta natal
16:00. Carta natal
17:00. Carta natal
Pintura
14:00. Pintura colectiva
15:00. Pintura colectiva
16:00. Pintura colectiva
17:00. Pintura colectiva
Tarot
16:00 a 18:00. Tarot
20:00 a 22:00. Tarot
Día 3: sábado 5
Escenario principal
12:30. Wanted + Alabama Line Dance
16:00. La Fundación de Funk
17:30. Alfajor Contest
19:30. Demo Campari
22:30. Skankin
Escenario chico
12:30. Genaro Collado
13:30. Horacio Benchuya Proyecto Trío
14:30. Amalia
15:30. Facundo Rojo Vinilos
18:00. The Rupertos
19:00. Gingo Ono Jazz Quartet
20:00. Busco Rock
21:00. Wilber Soto
22:00. Vinilos y Huerta en la Vereda
Clases
14:00. Sebastián Panelo (Nómada Fuegos)
15:00. Franco Kalifón (Molino Chacabuco)
18:30. Ale Temporini (Oliovita)
20:00. Caro Ferpozzi + Chino González
21:00. Mauricio Asta
Tarima calma
14:00. Charla de flores comestibles
15:00. Clase de Hatha Yoga
16:00. Práctica dinámica de yoga
17:00. Viaje aromático sensorial
18:00. Taller El poder de tu respiración
19:00. Danza Yoga Flow
20:00. Tantra Estatic Dance
21:00. Música trance orgánica
Carpa calma
14:00. Emociones aromáticas
15:00. Voz y cacao
16:00. Aromaterapia para el alivio del bruxismo
17:00. Taller de yoga nidra
18:00. Meditación y gratitud
19:00. Viaje sonoro y vibracional con cuencos tibetanos
20:00. Mensajes de tarot y oráculos
Pintura
14:00. Pintura colectiva
15:00. Pintura colectiva
16:00. Pintura colectiva
17:00. Pintura colectiva
Día 4: domingo 6
Escenario principal
12:30. Highland Thistle Pipe Band
16:00. La Foca Funk 4
17:00. Chimi Cup
21:00. Cierre
22:00. El Símbolo
Escenario chico
12:30. Alex Solio
13:30. Tricoma
14:30. Gingo Ono Jazz Quartet
15:30. Israel & The Rising Sun
18:00. Karandaya
19:00. Horacio Benchuya Proyecto Trío
20:00. The Tormentos
21:30. La Mafia de los Vinilos
Clases
14:00. Gabo Colacioppo (Atma)
15:00. Mecha Solís + Anita Ortuño (La Serenísima)
18:00. Isabel Vermal
19:00. Juliana y Máximo López May + Pamela Villar
20:00. Maru Botana
Tarima calma
14:00. Amor por el arte y el yoga
15:00. Clase de yoga y respiración
16:00. Clase de yoga y respiración
17:00. Música en vivo, mantras y cantos ancestrales
18:00. Viaje aromático a la India
19:00. Clase de Vinyasa Yoga
Carpa calma
14:00. Voz y cacao
15:00. Aromaterapia para el alivio del bruxismo
17:00. Taller de meditación
18:00. Viaje sonoro y vibracional con cuencos tibetanos
19:00. Meditación Tántrica Autoamor
Astrología
15:00. Carta natal
16:00. Carta natal
17:00. Carta natal
Pintura
14:00. Pintura colectiva
15:00. Pintura colectiva
16:00. Pintura colectiva
17:00. Pintura colectiva
Tarot
15:00 a 17:00. Tarot
19:00 a 21:00. Tarot
Actividades
-
Catorce clases: demostraciones y charlas en manos de expertos como Ale Temporini, Franco Kalifón, Mauricio Asta, Gabo Colacioppo, Sebastián Panelo, Vilmar Paiva, Agus Baragiola, Lucas Cang, Félix Babini, Calu Carlos Maquilon, Anita Ortuño, Lucho García y otros.
- Área diseñada para niños.
- Sector Consciente/Calma Style, ideal para bajar un cambio, aquietar, fluir y relajar con charlas, clases de yoga, meditaciones, espacio de masajes, música y arte en su máxima expresión.
- Música en vivo de más de 30 grupos, solistas DJ's, dos escenarios, jazz, funk, otros géneros y mucho más.
Gastronomía
Confirmados hasta este momento:
Cocina salada: Rocoto, Agave, Alo’s, Bestia, Ale Temporini, Ya Cabrón + Tree, Buby + Nero, Horno Bar, Vecino, Locos x El Picante, Taller Cantina, Austria, La Pancha, BDH, Selva, latelier, Kallis + Bigpons, Orei, Santo Padre, Astor Pizzas, Níspero (Corrientes), Nómada Cook Grimaldi, Border.
Puestos de fuego: Locos x El Asado, Los Del Fuego, Club Del Bajo, Asado Campero, Kamados + Johnny Walker.
Food Trucks: Danilo Hell’s Pizza. Las Cocineras del Iberá, Lupe García.
Pastelerías: Maru Botana, Valu Ramallo, Afines, Almacén Ott, Tofee.
Heladerías: Munchi’s, Goodstën, Latto.
Mercado de productores
Confirmados hasta este momento:
Negro Holandés (panes), Fronteras (blends de yerba mate), Intervista (objetos de diseño), Viva Alimentación Consciente / El Ciervo Tablas (tablas de madera), Destiny (té en hebras), Origo (chocolates veganos), Hongos Kaiken / Fundación Nosotros / Santa María (producción y comercialización de hortalizas y verduras), Locos por el picante (aderezos), Santo Padre (quesos orgánicos), Bamboo (pochoclo orgánico), Ciclos (cerámica), Edagreens (edamame), Natans Berries (dulces artesanales de la Paragonia), La Rosa Botánicos (cosmética botánica), Tincho y Lola (mochilas), Quipu-Papines-Andinos / La Delfina (lácteos), Ramofilos (cuchillos artesenales), Welcome To Villa (textiles), Hongos Porto / Puie (quesos), Mauricio Asta (macaroons), Porongo (yerba mate), Arytza (conservas), Lecumberri (aderezos y conservas).
Qero Eco-vasos / Campaña "Trae tu tenedor"
Las cervezas y aguas se servirán en QERO VASOS, una alternativa ecológica que reduce la generación de vasos de plástico mediante un sistema de alquiler/compra de vasos reutilizables. Además, se invita al público a que traiga su tenedor para reducir el uso de plástico y colaborar con el ambiente. Para los que se lo olviden, podrán comprar un tenedor reutilizable en el mercado.
Responsabilidad Social
Bocas Abiertas colabora con instituciones que trabajan en San Isidro y se esfuerzan por generar cambios positivos. Ya lo hizo con Gallito Ciego, Comedor de Mary, Escuela Pública N° 26, Bomberos Voluntarios de San Isidro, Hospital Central de San Isidro, Salita de Salud del Barrio Martín y Omar, Mesa Integradora, Fundación Dar (Banco de Medicamentos Oncológicos), Fundación Nosotros, brindando becas de estudio a través de la Fundación Ott, Fundación Reciduca, Fundación Banco de Alimentos, Jardín Materno Infantil del Barrio Stella Maris, Bajo de San Isidro y el Programa Mentorías Gastronómicas, a través de la Asociación Civil Inicia (comunidad de emprendedores)
Sponsors
Imperial, La Serenísima, HSBC, provincia de Corrientes, Campari, Chango Azúcar, Sidra 1888, Sidra Pehuenia, Bosque Gin, Fudo, Alma Mora, Mingo, Johnnie Walker, Kamado Argentino, Atma, Oliovita y Molino Chacabuco.
