HUERTAS AGROECOLÓGICAS
Conocé este programa municipal de inclusión activa, alimentación saludable, salud mental y participación comunitaria.
HUERTAS EN SAN ISIDRO
La Secretaría de Integración Comunitaria de San Isidro creó en 2015 el Programa Municipal de Huertas Agroecológicas con el fin de promover un círculo virtuoso que tuviera impacto en distintos ejes: alimentación saludable estimulando cambios de hábitos en la nutrición, salud mental ya que se trata de una laborterapia que permite mejorar la calidad de vida; inclusión social (de personas con y sin discapacidad) y colaboración a la canasta familiar; participación comunitaria por medio del trabajo conjunto de los vecinos en las huertas como espacios de encuentro y solidaridad.
Por su alcance y objetivos, desde su inicio, este programa fue declarado de Interés Municipal.
Los Huerteros
Los Huerteros es un emprendimiento productivo de inserción socio-laboral conformado por personas con discapacidad egresados del programa Municipal de Huertas Agroecológicas.
Se lleva a cabo en tres sedes: "Huerta Modelo", en Puerto Libre (Elcano 2340, Bajo de Martínez), "Huerta Vecinal" en el Vivero Municipal (Haedo 447, San Isidro) y "Huerta Escuela", dentro del Hipódromo de San Isidro. En el espacio del vivero se encuentra también una planta de elaboración en la que Los Huerteros convierten los productos de la huerta en mermeladas, conservas, chutneys y aromáticas deshidratadas, entre otros productos.
Los Huerteros le permite a cada una de las personas que trabaja generar sus propios ingresos a partir de la dedicación en las distintas tareas: comercialización de bolsones de vegetales, venta de plantines, servicio de diseño y mantenimiento de huerta domiciliaria a los vecinos, charlas educativas en las visitas de colegios y capacitaciones en instituciones y empresas, y la venta de productos en conserva que elaboran en la cocina.
Los Huerteros ofrecen bolsones de vegetales agroecológicos; plantines y semillas; servicio de diseño y mantenimiento de huertas domiciliarias, capacitaciones en empresas, charlas educativas en escuelas; y los productos de su cocina: berenjenas en escabeche, chutneys, mermeladas, aromáticas deshidratas y mucho más.
PROGRAMA MUNICIPAL DE HUERTAS AGROECOLÓGICAS
Emplazada en el vivero del Hipódromo de San Isidro, una experiencia integradora a través de la que se ofrece un curso anual que otorga diploma oficial de “Promotor del programa PRO Huerta” del INTA. Actualmente se brinda el curso es virtual y gratuito, a través de la plataforma Zoom, y se complementa con prácticas en las distintas huertas del municipio.
Para mayor información e inscripción: huerta@sanisidro.gov.ar
Horarios de venta:
Martes de 9:00 a 12:00 y jueves de 13:00 a 15:00.
Se trata de un espacio de 3500 metros cuadrados, la huerta más grande de San Isidro, en la que se trabaja de lunes a viernes de 9 a 12 horas. "Los Huerteros" junto a sus coordinadores son los responsables del espacio.
Esta huerta, pensada y creada para facilitar la inclusión laboral, permite explorar distintas variantes como la venta de la producción de vegetales de manera directa a vecinos y comercios, la venta de huertas en cajones y plantines, brindar capacitaciones a distintas instituciones y también el servicio de diseño y mantenimiento de huertas domiciliarias.
En esta huerta se da también un proceso de integración no sólo de personas con y sin discapacidad (es un espacio de puertas abiertas del que los vecinos pueden participar como voluntarios) sino también inter-generacional ya que las personas mayores que asisten al centro cabecera del programa Juventud Prolongada reciben capacitación de los coordinadores y de los propios jóvenes con discapacidad.
SERVICIOS QUE OFRECEN LOS HUERTEROS:
- Venta de bolsones agroecológicos de vegetales frescos, los miércoles y viernes de 9:00 a 10:30 por la Sede Puerto Libre, Elcano 2340, Martínez.
- Venta de plantines y huertas en cajón.
- Ventas de conservas
- Servicio domiciliario de diseño y mantenimiento de huertas.
- Charlas y capacitaciones en empresas e instituciones.
Más información en redes sociales Ing: @loshuerteros FB: @loshuerterossanisidro Teléfono: 4512-3313/3378 y vía mail: discapacidad@sanisidro.gov.ar
Ubicada en el vivero municipal de Haedo y O´ Higgins, San Isidro, esta huerta de casi un cuarto de manzana amplía la superficie cultivable de Los Huerteros y es sede también de la planta de elaboración de conservas, chutneys, mermeladas y otros productos con los que Los Huerteros aportan valor a su propia producción de vegetales. Es, a su vez, un espacio comunitario abierto a los vecinos.
Horario de ventas:
Lunes y jueves de 14:00 a 16:00 o miércoles de 9:30 a 11:30, en Haedo entre Liniers y O´Higgins, San Isidro.
SERVICIOS QUE OFRECEN LOS HUERTEROS:
- Venta de bolsones agroecológicos de vegetales frescos.
- Venta de plantines y huertas en cajón.
- Ventas de conservas
- Servicio domiciliario de diseño y mantenimiento de huertas.
- Charlas y capacitaciones en empresas e instituciones.
Más información en redes sociales Ing: @loshuerteros FB: @loshuerterossanisidro Teléfono: 4512-3313/3378 y vía mail: discapacidad@sanisidro.gov.ar
La Cocina de Los Huerteros se encuentra en el predio de la Huerta de Haedo y O´higgins. En la cocina se le agrega valor a las producción de vegetales agroecológicos que se cosechan en las distintas huertas del municipio. Allí un grupo de jóvenes con discapacidad elaboran mermeladas, chutneys, escabeches y disecado de aromáticas, entre otros productos.
Horario de venta:
Conservas
Lunes, miércoles y viernes de 9:00 a 12:00 en O'Higgins 477, San Isidro.
SAN IGNACIO DE LOYOLA:
Se replica en este terreno de la Parroquia San Ignacio de Loyola, Gorriti y Yerbal, Boulogne, el esquema de curso de Promotor de prohuerta y su producción es utilizada en el comedor de la parroquia al que asisten unos 80 niños del barrio. Cabe señalar que este espacio surgió como una iniciativa de los vecinos y fue premiada por el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación con la subvención para instalar un vivero en el que actualmente se producen plantines para abastecer a todas las huertas del distrito.
CENTROS DE ADICCIONES “LA CASITA AZUL” DE BECCAR Y LA “CASA DEL JOVEN” DE BAJO BOULOGNE:
Se capacita a jóvenes que asisten a los centros de adicciones. Se crearon dos huertas que sirven como espacio terapéutico para potenciar el trabajo en equipo, la responsabilidad y ofrecer una posibilidad tanto laboral como de colaboración con los hogares mediante la producción de vegetales. Se enseñan tareas de elaboración, mantenimiento y diseño de huertas orgánicas así como elaboración de conservas.
HUERTAS COMUNITARIAS EN VÍA PÚBLICA:
En coincidencia a los objetivos planteados en el programa municipal de huertas agroecológicas, distintos grupos de vecinos han comenzado a desarrollar sus propias huertas comunitarias en espacios de la vía pública. Muchas de estas iniciativas surgieron de egresados de la Huerta Escuela.
Desde la Secretaría de Integración Comunitaria junto a la Subsecretaría General de Espacio Público, se apoyan estas iniciativas para que logren sus objetivos y se incorporen como una nueva red dentro del programa municipal.
Con el apoyo del programa municipal se han instalado también huertas en diversas instituciones: escuelas, Centros de Salud, empresas y distintas ONG.
¿QUERÉS INICIAR TU PROPIA HUERTA COMUNITARIA?
Todo grupo de vecinos interesado en desarrollar una huerta en un espacio público debe contactarse a sic@sanisidro.gov.ar o al 4512-3122/2323/24 para definir la viabilidad del mismo.
A su vez, desde el municipio se encuentra a disposición la posibilidad de participar de distintas capacitaciones con los coordinadores del programa municipal tanto para la instalación y mantenimiento de huertas vecinales como domiciliarias.
Sebastián Elcano 2340, Martínez.
4512-3313/3378
discapacidad@sanisidro.gov.ar
